Bir cafe veya restoranda kişi başına genellikle 1,2–1,7 m² oturma alanı ayrılır (koridorlar dahil). Buna göre 60 m²’lik bir oturma alanına, yoğun düzende yaklaşık 10–12 masa (40–48 kişi), konforlu düzende ise 7–9 masa (28–36 kişi) sığar. Kesin sayı; masa ölçüsüne, servis tarzınıza ve koridor genişliğine göre değişir. Aşağıdaki araçla kendi alanınız için hızlı bir tahmin alabilirsiniz.

Alan Hesabı Nasıl Yapılır?

Oturma kapasitesi üç değişkene bağlıdır:

  • Kişi başı alan: Yoğun/self-servis ~1,2 m², normal ~1,5 m², konforlu restoran ~1,7 m² (koridorlar dahil).
  • Masa tipi: 2 kişilik (60×60–70×70 cm) veya 4 kişilik (70×70–80×80 cm).
  • Geçiş koridoru: Masalar arası net geçiş ~45–60 cm, ana koridor ~90–120 cm olmalıdır.

Kaba formül: Kişi kapasitesi = Oturma alanı (m²) ÷ Kişi başı alan (m²). Masa sayısı ise kişi kapasitesinin masa başına kişi sayısına bölünmesiyle bulunur.

Örnek: 60 m²

  • Yoğun düzen (1,2 m²/kişi): ~50 kişi → 4 kişilik masalarla ~12 masa.
  • Normal düzen (1,5 m²/kişi): ~40 kişi → ~10 masa.
  • Konforlu düzen (1,7 m²/kişi): ~35 kişi → ~9 masa.

Not: Bu değerler yalnızca oturma alanı içindir; mutfak, tezgâh, WC ve depo alanları hariç tutulmalıdır.

Sık Sorulan Sorular

60 m²’ye kaç masa sığar?

Oturma alanı 60 m² ise yoğun düzende ~10–12 masa (40–48 kişi), konforlu düzende ~7–9 masa (28–36 kişi) sığar. Masa ölçüsü ve koridor genişliği sonucu etkiler.

Masalar arası mesafe ne olmalı?

Sandalye çekildiğinde bile rahat geçiş için masalar arası net ~45–60 cm, ana koridor ~90–120 cm olmalıdır.

70×70 mi 80×80 mi masa daha çok kişi oturtur?

70×70 cm daha kompakttır ve aynı alana daha çok masa sığdırır; 80×80 cm daha konforludur ama alan başına kapasiteyi bir miktar düşürür.

Mekânınıza Özel Planlama

Alanınıza en uygun masa-sandalye düzenini ve modelleri birlikte planlayalım. Zena Mobilya cafe, restoran ve oteller için toptan ve özel üretim masa sandalye takımları sunar. Masa sandalye takımlarını inceleyebilir, bizimle iletişime geçerek teklif alabilirsiniz.