Blog, Mobilya Seçim Rehberi, Toptan ve İşletme

Restoran ve Cafe Masa Ölçüleri: Kaç Kişiye Kaç Masa, Kaç cm Aralık Bırakılır?

Posted by

19.08.2026

On 05.08.2026

Kısa cevap: 2 kişilik kare masa için 60×60–70×70 cm, 4 kişilik kare için ~90×90 cm, 4 kişilik dikdörtgen için 120×70–76 cm, 4 kişilik yuvarlak için ~90 cm çap yeterlidir (6 kişi için ~120 cm çap). Her kişiye masa kenarında ~60 cm yer bırakın. Sandalyeleri merkezden merkeze 61–76 cm aralıklandırın; masa kenarı ile duvar arasında en az 75 cm (yoğun mekânda 90 cm), ana servis koridorunda 90–120 cm boşluk bırakın. Yemek masası yüksekliği 72–75 cm, oturak yüksekliği ~45 cm’dir.

Bir cafe veya restoran kurarken en çok sorulan sorulardan biri, “mekâna kaç masa sığar ve masalar ne ölçüde olmalı?” sorusudur. Yanlış ölçü iki yönde de zarar verir: masalar çok büyük/sık olursa mekân sıkışır, servis zorlaşır ve misafir rahatsız olur; çok küçük/seyrek olursa kapasiteyi ve ciroyu düşürürsünüz. Bu rehber, doğru masa ölçülerini ve aralarındaki mesafeleri üretici gözünden, uluslararası ölçü standartlarıyla birlikte veriyor. Mekânınıza kaç masa sığacağını sayısal olarak görmek için alan hesaplama aracımızı da kullanabilirsiniz.

Temel kural: Her misafir için masa kenarında yaklaşık 60 cm yer gerekir. Masa ölçüsünü kişi sayısıyla değil, “kaç kişiye kaç cm kenar” mantığıyla düşünün; kapasiteyi asıl belirleyen budur.

Kişi Sayısına Göre Masa Ölçüleri

Kişi	Kare	Dikdörtgen	Yuvarlak (çap)
2 kişi	60×60 – 70×70 cm	—	60–70 cm
4 kişi	~90×90 cm (dar için 76×76)	120×70–76 cm	90 cm
4–5 kişi	—	—	105 cm
6 kişi	—	150–180×80–90 cm	120 cm

Dikdörtgen masalarda genişlik tipik olarak 70–90 cm’dir; 80 cm ve üzeri genişlik, karşılıklı oturanların tabaklarının ortada buluşmasına rahatça izin verir. Kare 70×70 cm masa iki kişiyi rahat, dört kişiyi ise sıkışık ağırlar; dört kişilik konfor için 90×90 cm önerilir.

Sandalye Aralığı ve Kişi Başı Alan

Masaların ölçüsü kadar, aralarındaki mesafe de önemlidir. Rahat hareket ve kişisel alan için sandalyeler merkezden merkeze 61–76 cm aralıklandırılmalıdır. Kişi başına masa kenarında ~60 cm bırakıldığında, dirsek çarpışması ve tabak sıkışması önlenir.

Koridor, Geçiş ve Duvar Boşlukları

Oturma düzeninde asıl kritik ölçü, masaların arasındaki boşluktur. Bir misafir sandalyeyi geriye çekip kalktığında yer kaplar; arkasından servis veya başka bir misafir geçebilmelidir:

Oturma bölgesi (sandalyenin geriye çekildiği alan): 46–61 cm.
Geçiş (sirkülasyon) bölgesi: 46–91 cm.
Toplam (oturma + geçiş): 91–152 cm.
Masa kenarı – duvar: en az 75 cm; yoğun mekânda 90 cm tercih edilir.
Ana servis koridoru: 90–120 cm (garson ve misafir trafiğinin yoğun olduğu ana yollarda pratikte 110–120 cm).

Bu boşlukları kısarak birkaç masa daha sığdırmak ilk bakışta kazanç gibi görünse de, sıkışık bir mekân servis hızını düşürür ve misafirin kalış/tekrar gelme isteğini azaltır. Kapasiteyi artırmanın daha sağlıklı yolları için koltuk (sedir) mu sandalye mi? karşılaştırmamıza bakın — duvar boyu sedir, aynı alanda daha çok oturak sağlar.

Masa ve Oturak Yükseklikleri

Tip	Masa yüksekliği	Oturak yüksekliği
Yemek / standart masa	72–75 cm	~45 cm
Bar / yüksek masa	105–115 cm	65–80 cm
Sehpa / lounge	40–55 cm	~40 cm

Masa ile oturak arasındaki fark (diz mesafesi) yaklaşık 27–30 cm olmalıdır; bu yüzden 72–75 cm masayla ~45 cm oturak uyumludur. Bar grubu ölçüleri için bar sandalyesi ve bistro/bar takımları rehberimize bakabilirsiniz.

İç Mimarlar İçin Not: Yerleşim planında kapasiteyi zorlarken en sık yapılan hata, koridoru yasal minimuma (90 cm) çekmektir. Yoğun servis yapan bir mekânda ana koridoru 110–120 cm tutmak, tabak taşıyan garsonun oturan misafire değmeden geçmesini sağlar ve algılanan kaliteyi yükseltir.

Zena Üretici Notu: Ölçü, hazır üründe sabit gibi görünse de üreticide esnektir. Mekânınızın kolonları, nişleri ve trafik akışına göre masayı 5–10 cm büyütüp küçültmek, dört kişilik bir alanı sıkışmadan kurmanın anahtarı olabilir. Özel ölçü üretim yaptığımız için planınıza göre masayı ve sandalyeyi birlikte boyutlandırabiliyoruz.

Mekânınızın planını gönderin; kaç masa sığacağını ve doğru ölçüleri birlikte belirleyelim.

WhatsApp’tan Teklif Alın

Sık Sorulan Sorular

4 kişilik masa ölçüsü kaç cm olmalı?

Kare için ~90×90 cm (dar için 76×76 cm), dikdörtgen için 120×70–76 cm, yuvarlak için ~90 cm çap yeterlidir. Her kişiye masa kenarında ~60 cm yer bırakın.